Ficha Técnica
Gin obtenido a partir de una única infusión en frío de una selección de 14 botánicos durante largos días en solución hidroalcohólica de aguade osmosis y alcohol de cereal de buen gusto con tres destilaciones previas al paso por alambique.
Método de destilación small bath en alambique pot still de cobre de la marca alemana Carl que se utiliza para lograr las mejores destilaciones.
45% Alc. / vol según análisis tipo INAL 4190-20.
Spirits sin filtrado posterior para conservar la totalidad de la carga aromática y de sabor.
Aroma: en nariz cítrico y un tanto herbal que al abrirse destaca con notas a pimienta y manteca.
Sabor: Entrada muy suave y delicada, cítrico y herbal con un toque de picante muy sofisticado, redondo en boca con un final sutilmente dulce y mantecoso.
Sin agregado de azúcar